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La Cocotte
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Marmita gourmet Le Creuset

Ideal para recetas de cocción lenta, esta maravillosa Marmita Le Creuset es un término medio entre la Cocotte redonda y la Cacerola baja de hierro colado. Es un utensilio versátil, único y muy fácil de limpiar.

Polivalente y práctica, esta cocotte destaca por sus laterales redondeados, lo que facilita y promueve la circulación natural del agua caliente. Hecha por artesanos especialistas en hierro fundido, la cazuela retiene de manera excepcional el calor en su interior, eso genera una cocción por igual y en menos tiempo, que por otro lado permite un ahorro energético.

Gracias al revestimiento en esmalte no reactivo, no será necesario utilizar aceite en sus preparaciones, característica ideal para quienes buscan cuidar su alimentación.

Su gran capacidad es perfecta para guisar grandes piezas de carne o para la preparación de platos familiares, aunque por su forma redonda y profunda también se puede utilizar como wok para sofreír. Combina perfectamente los ricos aromas de las recetas cocinadas a fuego lento con la innovación más contemporánea. ¡Y además es preciosa!

Características y ventajas de la Marmita Le Creuset

  • Tamaño: existen dos versiones, una 26 centímetros de diámetro (perfecta para 4/6 personas) y otra de 32 centímetros (ideal para 8 personas).
  • Capacidad: 4,2 litros la de 26 cm. y 7 litros la de 32 cm.
  • El material es hierro colado esmaltado que vitrifica completamente el interior y el exterior de la pieza en negro mate o en color que no absorbe la humedad.
  • Permite marinar o guardar los alimentos con toda la seguridad en el frigorífico o en el congelador.
  • El hierro colado esmaltado Le Creuset se puede utilizar sobre el fuego (gas), vitrocerámica, inducción, en la barbacoa y en el horno.
  • Su espectacular diseño le permitirá servir los platos del fuego a la mesa (y de la mesa al lavavajillas).
  • Garantía de por vida.
  • Elegante y moderno pomo de acero inoxidable, con perilla ergonómica que lleva la firma Le Creuset y que también permite un fácil manejo. Es resistente al calor hasta 260 ° C y, por lo tanto, puede utilizarse en hornos tradicionales.
  • La tapa de la olla está adornada con los tres anillos reconocibles típicos de Le Creuset, así como el propio logotipo de la marca. Estos dos elementos visuales facilitan la identificación de la tapa y le dan un aspecto moderno.
  • Grandes asas para agarrar con facilidad la cazuela, incluso con guantes grandes.

Una cocotte, muchos colores

La amplia paleta de colores Le Creuset te permite seleccionar cazuelas a juego para tu cocina y el resto de sus platos. El surtido de hierro fundido Le Creuset se enriquece con una paleta de colores brillantes y luminosos en forma de arco iris.

Ofertas de Marmita Gourmet Le Creuset

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Última actualización: 20 agosto, 2019 16:16

Limpieza de la Marmita Le Creuset

A medida que se usa, la cocción de los aceites y las grasas conduce a la formación de una pátina que mejora las propiedades de cocción y el aroma y permite que los alimentos se desprendan más fácilmente. Esta pátina es una capa natural (protectora) y no debe eliminarse con detergentes; la limpieza con agua tibia y clara suele ser suficiente.

le creuset marmita gourmet
La marmita permite elaborar multitud de guisos al estilo tradicional.

Acumulador de calor y ahorro de energía

Las ollas de hierro fundido Le Creuset son muy eficientes energéticamente porque no se pierde calor. Una vez que la sartén está caliente, la comida continúa cocinándose perfectamente a fuego lento. Además, el calor se distribuye uniformemente desde el centro de la parte inferior hasta los bordes. Gracias a su excelente capacidad de almacenamiento de calor, el hierro fundido es ideal para servir y mantener caliente.

¿Por qué las ollas Le Creuset pesan más?

Para garantizar las mejores propiedades de cocción, la capacidad de almacenamiento y la durabilidad, sus cazuelas de hierro fundido son más pesadas que las que encontramos de otros materiales o de otros fabricantes. Sin embargo, la innovación de Le Creuset ha logrado poner en el mercado las ollas de hierro fundido más livianas.

Multifuncionalidad

Los productos de hierro fundido de Le Creuset son compatibles con todos los tipos de fuentes de calor, incluida la inducción. Gracias a sus asas y pomo resistentes al calor, esta cocotte marmita no solo puede usarse directamente en la llama, sino también en el horno o en la barbacoa.

Además, estas ollas de hierro fundido no solo se utilizan para cocinar, sino también para hornear y marinar o para guardar los platos en el refrigerador o en el congelador.

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olla marmita
caldo marmita le creuset

Opiniones de la Marmita Gourmet Le Creuset

Quienes han comprado una marmita de Le Creuset coinciden: es un producto perfecto para elaborar platos de siempre o nuevas creaciones con la autenticidad y el estilo inconfundible de una olla de hierro fundido. Sabor y calidad en un recipiente único.

Extraordinario elemento de cocina, el sabor de siempre con un diseño espectacular. Está claro que está hecha de hierro colado y para gente que le guste la cocina y el gimnasio. Simplemente, perfecta.

Manuel Vidal

Manuel Vidal

He hecho arroz caldoso, potajes de legumbres y en fin de todo un poco ...es más rápido que cualquier olla convencional y sale como más sabroso lo que se cocina. Mi familia lo ha notado....La recomiendo sin lugar a dudas.

Inma Yáñez

Inma Yáñez

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