Recetas en cocotte y guía de ollas de hierro fundido
Los huevos con espinacas pueden ser desde un plato ideal para un desayuno sano y fortificado hasta un aperitivo que funciona como entrada antes de servir el plato principal. ¿Te animas a prepararlo? OFERTAS RECOMENDADAS DEL DÍA Ingredientes para 2 personas o 4 personas 4 huevos (2 huevos por persona o 1 para cada 4 personas). … Leer más
El estofado representa el deleite que existe entre carnes y verduras, un plato con mayúsculas de nuestra gastronomía. Hoy te mostramos cómo cocinarlo de manera sencilla, utilizando la clásica cocotte o cazuela de hierro fundido. OFERTAS RECOMENDADAS DEL DÍA Ingredientes para 2 personas Preparación del estofado ¡Listo! nuestro estofado está listo para servir. Recomendaciones para … Leer más
La carne de lengua de vaca es rica en vitamina B12, promueve el buen funcionamiento de los nervios, cerebro y mantiene saludables las células de la sangre. En este tipo de carne encontrarás además cantidades más bajas de vitaminas B2, B3 y B6. La lengua de ternera guisada con salsa de tomate es un receta … Leer más
Los postres representan ese componente esencial que necesitamos en nuestras vidas para disfrutar de la cocina en toda su amplitud. Por ello, hoy traemos una estupenda receta de bizcocho sin gluten para preparar en nuestra clásica cocotte. Una interesante particularidad de esta receta es que sustituiremos la harina de trigo, por harina de maíz. ¡Empecemos! … Leer más
El pollo relleno con setas vendrá bien para una cena única o para una comida especial, acompañada de un buen vino tinto. Es una receta económica y muy sencilla, que fácilmente puede prepararse en cualquier época del año. Ingredientes para 4 personas: Los ingredientes de esta receta se utilizarán para: Para las pechugas o supremas … Leer más