Sopa de espárragos verdes para preparar en una cocotte grande

sopa-de-espárragos

La sopa de espárragos es muy útil para reforzar nuestras defensas o para aliviar el malestar generado por alguna gripe pasajera. Así que, prepara la cocotte porque hoy vamos a cocinar este excelente plato.  Ingredientes Preparación de la sopa de espárragos verdes Recomendaciones En el caso de querer más una crema que una sopa, echar … Leer más

Caldereta de almejas con verduras en cocotte

caldereta-de-almejas-con-verduras-en-cocotte

Se dice que la receta original de caldereta de almejas con verduras nació en Francia y, con el paso del tiempo, ha venido viviendo diferentes modificaciones hasta convertirse en el plato que conocemos hoy en día. Lo que sí es seguro es que este delicioso plato es bastante sencillo de cocinar, aunque demande algo de … Leer más

Fabada asturiana en cocotte

receta fabada asturiana cocotte

La Fabada asturiana es uno de los platos tradicionales por excelencia en Asturias, y en toda España. Es ideal para los días de invierno y podemos prepararlo fácilmente en nuestra cocotte, sin complicación alguna. Ingredientes para 8 personas Preparación de la fabada asturiana Ofertas en las principales marcas de cocotte

Brócoli con crema de gambas en cocotte

brocoli con gambas en cocotte

Si queremos comenzar un dieta saludable y equilibrada, el brócoli con crema de gambas es una excelente opción dado su excelente valor energético y nutritivo. Además, es un plato ejemplar para una cena sana para dos. Por ello hoy, aprenderemos a prepararlo en nuestra cocotte.  Ingredientes para 2 personas Preparación del brócoli con crema de … Leer más

Albóndigas tradicionales en cocotte

receta albondigas cazuela hierro

Las ‘Albóndigas en Cocotte‘ son una deliciosa y reconfortante opción para aquellos días en los que deseas disfrutar de un plato lleno de sabor y calidez. Esta receta combina jugosas albóndigas caseras con una rica salsa de tomate y hierbas aromáticas, todo cocido lentamente en una cocotte de hierro fundido. El resultado es un festín … Leer más