Saltar al contenido
La Cocotte

Recetas Cocotte

Emile Henry recetas de cocina

La Cocotte ha alcanzado cotas de popularidad muy relevantes entre los amantes de la buena mesa. Estas ollas de hierro fundido, que siguen despertando pasiones, representan una nueva forma de cocina más saludable, donde los sabores permanecen y la cocción se desarrolla mediante un proceso artesanal. 

Para aprovecharlas al máximo seleccionamos para ti, con ayuda de nuestro chef Germán Ruipérez, las recetas en cocotte más variadas. Primeros y segundos platos, postres, elaboración de pan y muchas otras creaciones que harán que cocinar en cocotte se convierta en tu gran pasión. Se trata de recetas recomendadas para ollas de hierro fundido Le Creuset o Staub, además de otras marcas que también están lanzando sus propias cazuelas de este tipo al mercado.

Las mejores recetas para cocinar en cocotte

Libros de Recetas en Cocotte

Si aun así no te basta con nuestras recetas siempre puedes hacerte con alguno de los libros recomendados para aprovechar este utensilio de cocina.

Mejores marcas de Cocotte

Y si aún no tienes una cocotte, ¿a qué estás esperando? Aquí te mostramos las Guías de Compra de las mejores marcas.