¿Cuál es el mejor horno de pizza?, ¿Cuál elegir? Estas son preguntas que surgen con bastante frecuencia cuando alguien quiere comprar un horno de pizza para el hogar. No es de extrañar, ya que la diversidad de modelos hace que la elección sea realmente difícil.
Sin embargo, comprar un equipo de calidad es muy importante no sólo para que las recetas de pizza tengan éxito, sino también para disfrutarlas durante el mayor tiempo posible. Para simplificar tu elección y permitirte ir muy rápido en tu investigación, hemos creado esta guía de compra en la que recogemos los mejores hornos de pizza del momento. También encontrarás consejos y sugerencias para elegir el horno de pizza adecuado.
En esta selección descubrirás los modelos de hornos de pizza más interesantes del mercado en cuanto a relación calidad-precio. Para cada modelo explicaremos detalladamente sus características, ventajas e inconvenientes, para que puedas elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
Bestron Viva Italia
Spice SPP029-R
G3Ferrari Delizia
Ariete 909
Emerio
Bestron Viva Italia
Spice SPP029-R
G3Ferrari Delizia
Ariete 909
Emerio
Belstron Vita Italia
El Viva Italia APZ 400 de Breston es uno de los mejores y más baratos hornos de pizza eléctricos del mercado. Se distingue por su aspecto moderno y colorido. Compacta y con poco espacio, mide 37,5 x31x16 cm y pesa 2,9 kg.
- Pequeño horno de diseño italiano para crujientes pizzas caseras – ideal para celebraciones
Este horno para pizzas está fabricado con materiales de calidad como el acero inoxidable y la cerámica. Su recubrimiento es de plástico robusto. Al elegir este modelo, puede estar seguro de que está comprando un producto duradero que resistirá el paso del tiempo. El aparato se apoya en unos pies antideslizantes y es fácil de usar gracias a su asa termoaislada, su botón ON/OFF con indicador luminoso y su ventana de visualización.
Para que puedas preparar deliciosas pizzas caseras, el aparato está equipado con una placa de piedra de 27 cm de diámetro recubierta con un revestimiento antiadherente. Funciona con una potencia de 1800 vatios, gracias a la cual la temperatura se eleva muy rápidamente.
Para una cocción óptima, el fabricante ha apostado por dos resistencias reflejadas para una mejor distribución del calor. También es importante señalar que la temperatura puede ajustarse manualmente hasta 180° mediante el termostato según las necesidades en ambas superficies de cocción simultáneamente o por separado.
Para los más exigentes, quizá se queda un poco escaso en temperatura máxima, pero recuerda que también se puede utilizar como prensa para paninis o como parrilla de mesa.
Ventajas
- Aumento rápido de la temperatura
- Temperatura regulable
- Fácil de usar
- Diseño compacto y ergonómico
Spice (Caliente) SPP029
Con el SPP029-R de Spice puedes estar seguro/a de que tus pizzas caseras serán un éxito en todo momento. Este horno de pizza tiene una placa de piedra refractaria de 32 cm. Gracias a esta superficie de horneado antiadherente, tendrá pizzas horneadas como si fueran de leña, con la única diferencia de que no tendrá humo ni olores desagradables.
- Horno eléctrico para pizza 400 grados
En términos de eficiencia, el horno de pizza eléctrico SPP029-R Spice obtiene muy buenos puntos. Es capaz de alcanzar los 400°C muy rápidamente gracias a los 1.200 vatios generados por su elemento calefactor. Esto es perfecto para hornear la pizza napolitana en 3 a 5 minutos. Fácil de usar, viene con un libro de recetas y mini palas de madera para pizza.
También hay que destacar que el Spice SPP029-R Spice está equipado con un termostato de ajuste con luz indicadora que le permite ajustar la temperatura de cocción según sus necesidades. Es perfecto para cocinar otros alimentos, como la carne o pescado.
El Spice SPP029-R Spice podría satisfacer sus expectativas si está buscando el mejor horno de pizza eléctrico con una buena relación calidad-precio. Ahorra espacio, es un aparato compacto de forma circular que mide 32 x 35 x 26 cm y pesa 5,12 kilogramos. Además, tiene un diseño exterior en acero inoxidable y acero cromado y es muy sólido.
Ventajas
- Buena calidad de diseño
- Horno de pizza polivalente
- Cocción rápida en 3 minutos
- Ideal para 3 o 4 personas
G3Ferrari Delizia
El G3 Ferrari Pizza Express de Deliza es un horno eléctrico para pizzas con una doble resistencia circular de acero blindado. Tiene una potencia de 1200 vatios y un termostato que puede ajustarse hasta 390° C. Con este equipo, la temperatura sube rápidamente. Esto le permitirá cocinar su pizza casera correctamente en 6 u 8 minutos sin humo ni olores desagradables.
El horno de pizza Ferrari Pizza Express Delizia G3 está equipado con una piedra refractaria de 31 cm de diámetro. Esto es suficiente para hacer una crujiente pizza al estilo italiano para 3-4 personas. Además de pizzas, este aparato también puede utilizarse para hornear pan, pasteles, quichés o tartas. Gracias a su termostato regulable, podrá ajustar la temperatura de cocción de forma precisa. También está equipado con un temporizador y una función de descongelación muy eficaz para recalentar pizzas congeladas.
Este horno eléctrico para pizzas está disponible en las dimensiones 35 x 33,5 x 20 cm para un peso de 5,4 kilogramos. Es fácilmente transportable y se puede guardar con bastante facilidad.
Este modelo es uno de los mejores y más populares hornos de pizza del mercado por la sencilla razón de que está fabricado con materiales sólidos, resistentes y duraderos. También viene con un libro de recetas y una pala para pizza.
En resumen, si se decide a invertir en el G3 Ferrari Pizza Express Delizia, sin duda obtendrá una gran oferta. No tendrá que ir a la pizzería local para disfrutar de una deliciosa pizza italiana.
Beneficios
- Aumento rápido de la temperatura
- Cocción perfecta sin humo ni olores desagradables
- Ajuste del termostato y del temporizador
- Limpieza sencilla
Ariete 909
Prepara tus pizzas margaritas caseras como lo hace un auténtico chef italiano con el horno de pizza Ariete 909. Este modelo vestido de rojo seduce sobre todo por su bonito diseño y la calidad de su concepción. El aluminio se utilizó como material principal para la construcción, a fin de garantizar su resistencia y durabilidad.
- Pizza napolitana: pruebe la verdadera pizza napolitana directamente en su hogar, suave y crujiente como si acabara de salir del horno de leña
Adoptar el Ariete 909 como su horno para pizzas significa que puede estar seguro de obtener deliciosas pizzas cuando lo desee sin tener que esperar indefinidamente a que llegue un repartidor. Gracias a la potencia de 1200 W del aparato, el calor sube muy rápidamente y alcanza los 400 °C casi al instante.
El aparato le promete un tiempo de cocción de sólo 4 minutos para las pizzas frescas y de 2 a 3 minutos para las pizzas congeladas. También promete que, una vez cocinadas, sus pizzas serán tiernas, crujientes, deliciosas y olerán como las cocinadas en un horno tradicional.
También tiene la posibilidad de cocinar otros alimentos con la misma rapidez y eficacia para variar al máximo los placeres. Se puede ajustar la temperatura para calentar sus croissants, pasteles, tostadas y muchas otras delicias.
Ventajas
- Calentamiento y cocción rápidos
- Piedra refractaria de 33 cm incluida
- Ajuste de la temperatura
Emerio Terracota
¿Te gusta la pizza de pepperoni con atún o con queso? ¿O eres más de margarita con mozzarella? En cualquier caso, sepa que eligiendo este especial modelo de la marca Emerio, podrá hacerlos fácilmente. Y lo que es mejor, este horno para pizzas permitirá a cada miembro de su familia o amigos hacer su propia pizza individual según sus preferencias.
- La alternativa a la raclette y/o la fondue, una diversión para toda la familia | Función pre-bake para preparar la masa de pizza en la cúpula
De hecho, el horno para pizza de Emerio es un aparato 3 en 1 que puede hornear 6 mini pizzas simultáneamente. Es el dispositivo perfecto para asegurarse de que la velada con los amigos y la familia sea un éxito. Pero eso no es todo, también puede utilizarse como barbacoa gracias a su superficie de cocción acanalada. Así podrá asar marisco, pescado, rodajas de carne o verduras sin grasa.
Este horno de pizza eléctrico multifuncional le permitirá cocinar sus mini pizzas en 7 minutos. Funciona con una potencia que va de 1500 vatios. Gracias a su tapa de terracota, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima para que la masa pueda cocinarse correctamente. Tenga en cuenta que el aparato se entrega con 6 sartenes redondas, 6 espátulas de madera y 6 palas para pizza.
Ventajas
- Dispositivo 3 en 1
- Fácil de usar y almacenar
- Revestimiento antiadherente
- Pies antideslizantes
Si dispones en tu vivienda de jardín o terraza y quieres convertirte en un auténtico profesional de la pizza, los hornos para pizza de exterior también están de moda. Te presentamos el modelo que está batiendo récords de venta: BURNHARD Nero.
- LISTO PARA USAR EN POCO TIEMPO - Solo hay que llenar una vez con carbón, haces de leña, briquetas o pellets, el horno de leña se calienta en menos de 10 minutos hasta a 500 °C.
El Nero Burnhard puede ser ideal si busca el mejor horno de pizza para exteriores con el que podrá hornear auténticas pizzas napolitanas. Es un aparato fuerte y duradero que mide 57 x 47 x 29,5 cm y pesa 13 kilogramos. Tiene una excelente calidad de diseño y un acabado impecable.
Este horno de pizza tiene una piedra de pizza de cordierita de 36 x 32,9 cm x 1,5 cm que le proporciona una gran superficie de cocción. Así, podrá hornear pizzas a la leña para toda la familia en sólo 5 minutos. Versátil, también puede utilizarse para hornear tartas, quiches o pan.
El dispositivo ha sido diseñado para alcanzar rápidamente los 500°C. Además, el calor se distribuye de manera uniforme y homogénea en la piedra de hornear. Esto permite tener pizzas caseras bien horneadas y crujientes como las de un pizzaiolo.
Diseñado con un doble revestimiento de acero inoxidable de alta calidad con paneles de lana, el aparato es capaz de mantener un calor constante durante mucho tiempo. Por lo tanto, puede hacer varias tandas seguidas para complacer a sus invitados.
El horno de pizza Burnhard Nero es muy fácil de manejar y dispone de un compartimento de llenado de combustible. Funciona con pellets, carbón, troncos o briquetas. También está equipado con una chimenea extraíble con tapa y un mango de madera. También viene con una pala para pizza y un termómetro para la frente.
Ventajas
- Aumento rápido de la temperatura
- Versátil y adecuado para un mínimo de 4 personas
- Horneado rápido de pizzas
- Sabor auténtico
Para los fanáticos de la cocina, no podíamos dejar fuera de esta lista al que consideramos como mejor horno para pizza profesional. Si busca un horno de pizza de calidad profesional, Royal Catering le presenta el RCPO-2000-1PE. Este modelo tiene una potencia de 2000 W y su temperatura puede llegar hasta los 350 °C.
- Fabricado en acero fino
Este rendimiento térmico permite cocinar tanto pizzas congeladas como frescas de forma rápida y eficaz. La temperatura se puede controlar con dos ruedas moleteadas para optimizar el proceso de cocción. También dispone de un temporizador de 120 minutos que le permite fijar un tiempo más allá del cual la cocción no continuará.
De esta manera, puede estar seguro de que las pizzas carbonizadas no saldrán del horno. Tenga en cuenta que la activación del temporizador no es obligatoria si cree que puede prescindir de él para obtener un resultado satisfactorio.
El horno de pizza RCPO-2000-1PE de Royal Catering dispone de dos elementos calefactores y una piedra de arcilla refractaria de 40 cm de diámetro. Gracias a este equipamiento, el calor se distribuye uniformemente en el compartimento de cocción. Además, el interior está iluminado, lo que permite vigilar el progreso del proceso de cocción a través del ojo de buey de la puerta abatible.
Ventajas
- 2000 W de potencia
- Las dos resistencias son ajustables por separado
- Posibilidad de hornear pizzas de 40 cm de diámetro
- Temporizador incorporado
Royal Catering con dos compartimentos
Si todavía es más exigente, Royal Catering le permite hornear dos pizzas al mismo tiempo gracias a este modelo dos compartimentos de cocción. En cualquier caso, la máquina permite preparar deliciosas pizzas con un diámetro de 40 cm de forma rápida y eficaz.
- 2 compartimentos de horneado
Este doble lote proporcionado por el RCPO-3000-2PS-1 es posible gracias a su alta potencia de 3000 W. En términos de funcionalidad, es el modelo más potente de esta comparativa y sin duda uno de los mejores hornos de pizza del momento, apto para quienes buscan rapidez y funcionalidad. Fabricado en acero inoxidable, el aparato está equipado con 2 piedras de chamota refractarias que dan a sus pizzas ese apreciado sabor de la cocina tradicional.
El RCPO-3000-2PS-1 de Royal Catering también cuenta con un temporizador que permite programar un tiempo de cocción de 0 a 120 minutos. La temperatura es ajustable mediante termostatos independientes y puede ajustarse hasta 350 grados para una cocción rápida y perfecta.
Beneficios
- Alta potencia de 3000 W
- Dos compartimentos de cocción
- Cuenta con dos piedras de chamota natural para aportar un sabor único
- Cocción rápida y perfecta
- Ajuste de la temperatura y temporizador
¿Todavía no te has decidido por una opción en concreto? Quizá prefieres saber cuáles son los gustos de los compradores. Para ello, te ofrecemos el listado de los 10 hornos para pizzas más vendidos en estos momentos en Amazon.
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- Termostato ajustable de hasta 400º C
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El horno de pizza está disponible en una amplia variedad de modelos. Además, muchas marcas compiten entre sí y ofrecen dispositivos igualmente interesantes. Pero eso no significa que tengas que elegir a ciegas. ¿Cómo elegir su horno de pizza? Tiene que encontrar el modelo que mejor se adapte a sus necesidades. Para ello, hay que hacerse las preguntas adecuadas y tener en cuenta varios parámetros.
¿Qué tipo de horno de pizza elegir?
Hay muchos modelos de hornos de pizza especialmente diseñados para uso doméstico. En función de la fuente de calor, pueden agruparse en tres grandes familias. La elección de uno u otro dependerá de su presupuesto, de sus necesidades y, sobre todo, de sus preferencias.
Hornos eléctricos para pizza
Como habrá comprendido, los hornos de pizza eléctricos son los modelos que se conectan a una toma de corriente para funcionar. Por lo tanto, son adecuados para su uso en interiores y ofrecen una gran flexibilidad. Con un diseño moderno, estos utensilios de cocina encuentran fácilmente su lugar en cualquier cocina contemporánea sobre una mesa o encimera.
Los hornos de pizza eléctricos son los modelos ideales para los particulares. Ahorran tiempo, garantizan una cocción uniforme de la masa y la cobertura y son fáciles de manejar y limpiar. Algunos modelos son versátiles, es decir, pueden cocinar otros platos como quiches, tartas…
La mayoría de los hornos de pizza eléctricos están equipados con un temporizador y un termostato ajustable. Sin embargo, algunos modelos más sofisticados tienen una función de mantenimiento del calor.
Para el uso doméstico, se recomienda elegir un horno de pizza eléctrico con una potencia mínima de 1200 vatios capaz de alcanzar una temperatura mínima de 300°C. El tamaño y la capacidad varían de un modelo a otro. Tenga en cuenta que un horno de pizza de mesa de 30 cm de diámetro puede ser suficiente para 2 o 3 personas. También puede optar por un horno de pizza eléctrico con capacidad para dos pizzas simultáneamente, como el Royal Catering RCPO-3000-2PS-1.
Hornos de pizza de leña o carbón
Cuando se trata de la autenticidad en el arte de la preparación y el sabor de la pizza, ningún otro equipo de cocción puede rivalizar con los mejores hornos de pizza de leña o carbón. Muy apreciadas en el mundo profesional, pero también por los particulares, son muy populares a la hora de hornear pizzas a la antigua usanza.
Compuestas generalmente por un hogar, placas refractarias y una bóveda, ofrecen un rendimiento excepcional en términos de velocidad de cocción. De hecho, puede alcanzar de 350 a 500°C, lo que permite hacer pizzas sabrosas y suaves en pocos minutos (de 2 a 5 minutos). Algunos modelos pueden utilizarse incluso para hornear pan, tartas, brioches o para asar y hacer barbacoas.
El uso de este tipo de horno para pizzas requiere un tiempo de precalentamiento que puede durar entre 20 y 30 minutos. También hay que tener cuidado al hornear para vigilar el fuego para que no se apague, pero también para dar la vuelta a las pizzas en el momento adecuado para que no se quemen.
Los hornos de pizza de leña o de carbón se presentan en una gran variedad de modelos que se diferencian entre sí por su diseño, materiales de construcción, etc.
Para el uso doméstico, lo ideal sería optar por un modelo de exterior como el Burnhard Nero, que es uno de los mejores hornos de pizza de leña del mercado. Por último, tenga en cuenta que el mantenimiento de un horno de pizza de leña es muy sencillo. Para ello, basta con un cepillo duro y un rascador de cenizas.
Hornos de gas para pizzas
El horno de gas para pizzas es una alternativa interesante para quienes desean cocinar pizzas a la antigua usanza, pero por una u otra razón se ven obligados a prescindir del horno de leña. Ofrece casi las mismas prestaciones que este último en cuanto a tiempo de cocción, ya que la temperatura de estos hornos puede alcanzar una media de 300 a 350°C.
Este tipo de horno funciona con una bombona de butano/propano o de gas natural. Además, en algunos modelos es posible ajustar la temperatura y el tiempo de cocción.
Aunque algunos modelos utilizan el diseño del horno para pizza de leña, la mayoría son más modernos. También son compactos y pueden caber fácilmente en cualquier cocina. Cabe destacar que el mantenimiento de este tipo de hornos es bastante sencillo. Sin embargo, se debe tener cuidado al elegir un horno de gas de buena calidad para evitar problemas de fugas de gas que pueden ser muy peligrosos.
Criterios para elegir el mejor horno de pizza
Comprar un horno de pizza es una gran inversión, aquí tienes los puntos clave a analizar antes de tomar una decisión final.
- Temperatura de cocción: para que sea perfecta, una pizza napolitana debe cocinarse a una temperatura de al menos 400 a 480 ° C. Por lo tanto, debe asegurarse de que el modelo que desea elegir pueda alcanzar esta temperatura.
- Dimensiones del aparato: Tanto si se trata de un horno para pizzas de sobremesa, como de un horno para pizzas al aire libre o de un modelo profesional, debe tener en cuenta el espacio del que dispone para el almacenamiento y el depósito antes de tomar la decisión.
- Capacidad: ¿Cuántas personas espera satisfacer? ¿Estás solo, en pareja o tienes una familia numerosa? Estas preguntas le ayudarán a tomar la decisión correcta.
- Versatilidad: ¿Está buscando un horno de pizza multifunción o no? En el primer caso, apuesta por un equipo con termostato regulable o elige un modelo que combine varios dispositivos de cocción: grill, sartenes, plancha …
- Comodidad: si desea un horno para pizza fácil de usar, elija un modelo con una bandeja para hornear con revestimiento antiadherente. Para los hornos eléctricos para pizza, puede ser útil un temporizador, una luz indicadora o un pitido al final de la cocción.
¿Cuánto cuesta un horno para hacer pizzas?
No lo hemos incluido dentro de los anteriores criterios, porque como es lógico el presupuesto destinado a su compra dependerá de las circunstancias e intereses de cada persona. En términos generales, podemos decir que para un uso ocasional puede elegir un dispositivo con funcionalidad básica. Cuesta desde 50 €. Un dispositivo potente y elegante le costará una media de entre 100 y 250 €. Además, con un presupuesto de 400-500 €, tendrás la oportunidad de darte un capricho con un modelo de alta gama y ultra sofisticado.
De hecho, la regla es simple: cuanto más precisos sean sus requisitos, más debe gastar un sobre significativo.
¿Un horno para pizza de piedra refractaria o antiadherente?
Para cocinar una pizza sabrosa, los profesionales recomiendan el modelo con piedra refractaria. Es un elemento compuesto por chamota, una variedad de arcilla cocida a alta temperatura. La mezcla resultante se tratará a una presión de entre 50 y 200 toneladas. Este paso es para hacerlo más resistente al calor. De hecho, la piedra refractaria podrá soportar una alta temperatura de 1200 ° C. También permite almacenar calor dentro del horno.
Al comprar un horno de piedra refractaria , el grosor de la piedra es un detalle que debe observarse más de cerca. Varía de un modelo a otro. Para un horno de pizza doméstico, por ejemplo, el grosor varía entre 1 y 2 centímetros, frente a 2,5 a 3 cm para modelos más potentes y hornos de pizza profesionales .
El revestimiento antiadherente también es una opción, pero debe tener en cuenta que durará menos. Tiende a degradarse en el umbral de una temperatura máxima de 350 ° C.
A grandes rasgos, los modelos de piedra refractaria resultan ser los más resistentes y los más adecuados.
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