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La Cocotte

Mejores Parrillas Eléctricas

mejores parrillas electricas

mejores parrillas electricas¡Oh, la dieta mediterránea! No hay nada mejor para mantener la figura que una dieta sana, completa y equilibrada. Hoy en día es muy importante consumir alimentos bajos en grasa, por lo que una parrilla eléctrica es el complemento ideal para preparar sus alimentos, evitando añadidos innecesarios de grasa.

Existen muchos modelos de parrillas eléctricas para preparar alimentos con todas sus cualidades y defectos. ¿Estás pensando en comprar una plancha eléctrica para su cocina? Entonces quédate con nosotros, ya que vamos a ofrecerte información útil y práctica para ayudarte a tomar tu decisión.

¿Cuál es la mejor parrilla eléctrica? – Comparativa TOP 5

Elegir la mejor parrilla eléctrica del mercado dependerá, en todo caso, de nuestras necesidades. ¿Sois pocos en casa o muchos?, ¿quieres que tenga un práctico recogegrasas o no lo ves necesario?, ¿para ti es importante la potencia? Como ves, hay que barajar distintos factores. Por eso hemos elegido las 5 Mejores Parrillas Eléctricas para distintas necesidades y presupuestos.

Modelo
LA MEJOR

Tefal Optigrill GC712D12

MEJOR CALIDAD-PRECIO

Tefal Ultracompact

MÁS ECONÓMICA

Cecotec Rock'nGrill 2000

EXCELENTE

Black & Decker BXGR2000E

MEJOR XXL

Princess Table Chef Premium

Imagen
Tefal Optigrill GC712D12 - Plancha Grill 2000 W, 6 modos de cocción y 4 temperaturas ajustables con indicador del progreso, sensor de grosor, bandejas extraíbles y desmontables aptas para lavavajillas
Tefal Ultracompact GC3050 - Grill Barbacoa 2000 W, 3 modos de cocción con termostato regulable, bandejas extraíbles y desmontables para limpieza fácil, función sandwichera, grill o barbacoa
Cecotec Parrilla eléctrica Rock'nGrill 2000. Revestimiento Antiadherente RockStone, Apertura 180º, Adaptable en Altura, Superficie de cocinado 30 x 23.5 cm, 2000 W, Acero Inoxidable y Plástico
Black+Decker BXGR2000E Parrilla Electrica, 2000 W, Acero Inoxidable Anti-Huellas, Negro
Princess Table Chef Premium 103120 Plancha extragrande XXL, con doble elemento calefactor, 60 x 36 cm
Potencia
2.000 W
2000 w
2000 w
2000 W
2500 W
Ventajas
- La luz indicadora permite un mejor control de la cocción.
- Tiene una función específica para descongelar.
- Las piezas extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas.
- Se calienta rápidamente
- Dispone de cajón recolector de aceite/grasa.
- Fácil desmontaje de las placas y fácil limpieza.
- Precio/calidad
- Incluye recogegrasas
- Gran Precio
- Marca España
- Rápida y homogénea cocción
- Placas con gran superficie: 29x26 cm
- Apertura 180 º
- Fácil limpieza
- Extragrande para entre 6 y 8 personas.
- Parrilla de aluminio fundido con revestimiento antiadherente de gran calidad.
- La plancha se calienta muy rápido y de manera uniforme.
Dimensiones
37 x 32 x 50 centímetros
38.3 x 21 x 38.8 centímetros
15.6 x 40 x 37 centímetros
35 x 37.5 x 14.5 centímetros
77.2 x 41.6 x 41.6 centímetros
Peso
4.8 Kilogramos
1.5 kilogramos
3.28 Kilogramos
6.6 Kilogramos
3.5 Kilogramos
LA MEJOR
Modelo

Tefal Optigrill GC712D12

Imagen
Tefal Optigrill GC712D12 - Plancha Grill 2000 W, 6 modos de cocción y 4 temperaturas ajustables con indicador del progreso, sensor de grosor, bandejas extraíbles y desmontables aptas para lavavajillas
Potencia
2.000 W
Ventajas
- La luz indicadora permite un mejor control de la cocción.
- Tiene una función específica para descongelar.
- Las piezas extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas.
Dimensiones
37 x 32 x 50 centímetros
Peso
4.8 Kilogramos
Precio
MEJOR CALIDAD-PRECIO
Modelo

Tefal Ultracompact

Imagen
Tefal Ultracompact GC3050 - Grill Barbacoa 2000 W, 3 modos de cocción con termostato regulable, bandejas extraíbles y desmontables para limpieza fácil, función sandwichera, grill o barbacoa
Potencia
2000 w
Ventajas
- Se calienta rápidamente
- Dispone de cajón recolector de aceite/grasa.
- Fácil desmontaje de las placas y fácil limpieza.
- Precio/calidad
Dimensiones
38.3 x 21 x 38.8 centímetros
Peso
1.5 kilogramos
Precio
MÁS ECONÓMICA
Modelo

Cecotec Rock'nGrill 2000

Imagen
Cecotec Parrilla eléctrica Rock'nGrill 2000. Revestimiento Antiadherente RockStone, Apertura 180º, Adaptable en Altura, Superficie de cocinado 30 x 23.5 cm, 2000 W, Acero Inoxidable y Plástico
Potencia
2000 w
Ventajas
- Incluye recogegrasas
- Gran Precio
- Marca España
Dimensiones
15.6 x 40 x 37 centímetros
Peso
3.28 Kilogramos
Precio
EXCELENTE
Modelo

Black & Decker BXGR2000E

Imagen
Black+Decker BXGR2000E Parrilla Electrica, 2000 W, Acero Inoxidable Anti-Huellas, Negro
Potencia
2000 W
Ventajas
- Rápida y homogénea cocción
- Placas con gran superficie: 29x26 cm
- Apertura 180 º
- Fácil limpieza
Dimensiones
35 x 37.5 x 14.5 centímetros
Peso
6.6 Kilogramos
Precio
MEJOR XXL
Modelo

Princess Table Chef Premium

Imagen
Princess Table Chef Premium 103120 Plancha extragrande XXL, con doble elemento calefactor, 60 x 36 cm
Potencia
2500 W
Ventajas
- Extragrande para entre 6 y 8 personas.
- Parrilla de aluminio fundido con revestimiento antiadherente de gran calidad.
- La plancha se calienta muy rápido y de manera uniforme.
Dimensiones
77.2 x 41.6 x 41.6 centímetros
Peso
3.5 Kilogramos
Precio

Tefal Optigrill

Este es el mejor modelo de esta clasificación. No sólo es versátil, sino que tiene una potencia de 2000W. No sólo tiene un termostato incorporado, sino que también tiene una luz indicadora del progreso de la cocción, que te permite controlar el proceso en todo momento.

Además, sus placas de cocción son de aluminio fundido, extraíbles y aptas para el lavavajillas. Cuenta con 8 programas preestablecidos que le permiten empezar a cocinar sin estar constantemente presente: Mariscos, Hamburguesa, Pescado, Tocino / Cerdo, Sándwich (panini), Salchicha, Carne roja, Aves.

El Tefal GC712D12, también conocido como Optigrill, también tiene un mango ergonómico. Además, tiene una bandeja de goteo más grande que la mayoría de los modelos estándar.

Lo que más nos gusta

  • No es necesario leer las instrucciones, todo está representado con símbolos y colores.
  • La tapa de esta parrilla de mesa es inclinable. 
  • En la bandeja para hornear, incluso se toleran los alimentos congelados.

En un análisis más detallado, esta parrilla de sobremesa cuenta con algunos extras estupendos. En primer lugar, un sistema de sensores que controla el tamaño, temperatura y tiempo que necesita su comida. Luego, gracias a un código de colores, seguirás sin problemas la evolución de la cocción. La marca Tefal especifica que los tres últimos representan poco hecho (amarillo), medio (naranja) y bien hecho (rojo). Por último, una señal sonora te avisa cuando el resultado está a la altura de sus expectativas.

EL práctico código de colores permite controlar el proceso en todo momento.
EL práctico código de colores permite controlar el proceso en todo momento.

Desde el punto de vista estético, esta parrilla de mesa es excelente. Pesa menos de cinco kilos, lo que está por debajo de la media de este sector. Por otro lado, gracias a su estructura plegable, puedes guardarlo en cualquier lugar de tus armarios. Para su revestimiento, el fabricante ha elegido el aluminio fundido. Además, señala a su futuro usuario que su dispositivo es sólido y no teme ningún golpe.

Pasemos a la lista de alimentos que podrás cocinar. Gracias a los símbolos, todas las familias de ingredientes están representadas. De hecho, no es una casualidad, ya que desde el pescado hasta la carne, pasando por los bocadillos, tienes posibilidades de elección. Así que si una noche te sientes sin inspiración, esta parrilla es el complemento perfecto para ayudarte a conseguir el resultado adecuado.

Tefal Ultracompact

Este modelo ocupa el segundo lugar en la clasificación y destaca por su excelente relación calidad-precio. Es fácil de usar y tiene una potencia de 2000 W. También tiene una función de termostato ajustable. Es una parrilla clásica con una gran superficie de cocción de 30×20 centímetros. Está pensada básicamente para cocinar carne, aunque también puede estofar gracias a sus funciones de barbacoa y parrilla.

Además, cuenta con dos placas inclinadas extraíbles con revestimiento antiadherente, que evita que la comida se pegue. Estos platos son aptos para el lavavajillas. La marca la ha dotado de una bandeja de goteo, que facilita la limpieza. Tiene también un mango de termoplástico.

Lo que más nos gusta

  • Apreciamos el diseño de los platos que permite recoger el jugo de la carne y el hecho de que sean aptos para el lavavajillas.
  • Su precio también es muy asequible.
  • Su facilidad de uso y su robusta construcción hacen de esta parrilla Tefal un modelo ideal para el hogar.

Con este aparato, llamado acertadamente «Health», es posible cocinar carnes a fondo, sin añadir grasa, pero también croque-monsieur, paninis, pescado, etc… Y todo al mismo tiempo, si se quiere.

Esto es posible gracias a la gran superficie de cocción de 600 cm². El grill Tefal UltraCompact ofrece una función de barbacoa de 180º y una función de grill de doble cara para dorar la carne y dejarla jugosa. A los aficionados a los platos de carne les encantarán los 3 ajustes posibles del termostato para su elección del método de cocción.

Indicadores y programas de la Tefal Ultracompact.
Indicadores y programas de la Tefal Ultracompact.

Para mayor comodidad, el aparato ha sido diseñado con una ligera inclinación. Esta inclinación permite que los jugos de la carne fluyan hacia la bandeja. Un buen punto para este producto, que promueve la higiene. Muy fácil de usar, tiene un botón para encender y apagar el aparato y un indicador luminoso que muestra que las placas están lo suficientemente calientes como para preparar la carne.

Desde el punto de vista estético, esta parrilla eléctrica está fabricada en metal y hierro para ofrecer un aspecto atractivo. Es ligero, con un peso de 4,13 kilos. Su amplia empuñadura de plástico permite un buen agarre del aparato. Es bueno tener en cuenta que el mango se mantiene frío mientras el aparato cocina la carne. Además, el aparato se cierra para asegurar la cocción y tiene un espacio para guardar el cable eléctrico.

Unas pequeñas pestañas permiten extraer las placas para limpiarlas en lavavajillas.
Unas pequeñas pestañas permiten extraer las placas para limpiarlas en lavavajillas.

 

Parrilla eléctrica Cecotec Rock’nGrill 2000

La Rock’nGrill 2000 es la parrilla eléctrica más barata del listado, pero hay que aclarar que no es además la más vendida por casualidad. La mejor parrilla eléctrica de Cecotec cuenta con superficie de cocción ultra antiadherente, que hace que sea fácil lograr marcas de parrilla perfectas y resultados de alto calor sin dañar sus alimentos. Sus asas y carcasa Cool-touch hacen que sea más fácil de manejar mientras se cocina o se enfría, y su diseño modular inteligente se divide en partes 100% aptas para lavavajillas, lo que también facilita su almacenamiento cuando se cocina o se enfría.

Apuesta por una placa superior flotante que se adapta en altura, es decir que no se cierra del todo para que podamos controlar visualmente el proceso de cocción y fritura. Es verdad que este diseño abierto significa que es un poco menos seguro para hogares con niños pequeños que pueden alcanzar los mostradores de la cocina, pero por lo demás la idea es excelente.

Lo que más nos gusta

  • Su ajuste de temperatura variable de hasta 400 grados.
  • Diseño de manejo centrado en la facilidad de limpieza y almacenamiento.
  • Revestimiento ecológico, libre de PTFE, PFOA y otros tóxicos.
Las placas ultra antiadherentes cuentan revestimiento ecológico, libre de PTFE, PFOA y otros tóxicos.
Las placas ultra antiadherentes cuentan revestimiento ecológico, libre de PTFE, PFOA y otros tóxicos.

 

Black & Decker BXGR2000E

Esta parrilla eléctrica no la encontrará en muchas comparativas y, sin embargo, representa una excelente opción si buscas la calidad de una marca reconocida y un diseño de última generación. El grill Black+Decker BXGR2000E presenta una estructura sólida, hecha con los mejores materiales y su revestimiento es de acero inoxidable.

Elegancia garantizada con un modelo robusto, que destaca por sus bordes gruesos, lo que le confiere un diseño único. Pero, por dentro, también ofrece grandes prestaciones. Su elevado poder calorífico, con 2000W, ofrece un asado muy rápido y uniforme, gracias también a una tapa superior perfecta.

Lo que más nos gusta

  • Placas de gran superficie con 29×26 cm totalmente desmontables aptas para lavavajillas.
  • Regulación independiente de la parte superior e inferior con temperaturas de entre 60 y 230 grados.
  • Placa superior basculante, que se adapta a los alimentos.
  • Pantalla LCD para controlar fácilmente el proceso.
El control Dual Zone permite regular la temperatura de la placa superior e inferior independientemente.
El control Dual Zone permite regular la temperatura de la placa superior e inferior independientemente.

 

Princess Table Chef Premium XXL

¿Buscas una parrilla eléctrica para una familia numerosa o un grupo grande amigos e invitados? La Princess Table Chef Premium XXL te permite preparar comida para entre 6 y 8 personas gracias a una gran superficie de 60 x 36 cm. La reconocida marca de planchas eléctricas Princess apuesta por una parrilla clásica, de gran calidad y como siempre máxima durabilidad.

Podrá freír y asar de manera uniforme, gracias a su doble elemento calefactor, que no solo garantiza una potencia elevada de 2.500 W sino que permite una distribución perfecta del calor por toda la plancha.

Fabricada en un aluminio fundido de excelente calidad y tratamiento, destacan en su estructura dos asas amplias que permanecen frías en todo momento. En cuanto a las medidas, debes tener en cuenta que de asa a asa son 57 cm y, si sumamos, el termostato que sobresale por un lado, son 63 cm en total.

Su gran superficie de 60 x 36 cm permite preparar comida para 8 personas.
Su gran superficie de 60 x 36 cm permite preparar comida para 8 personas.

Al ser una pieza con acople eléctrico, no debe introducirse en el lavavajillas. Sin embargo, la limpieza de la Princess Table Chef Premium XXL es sumamente sencilla: como apenas se necesita aceite para cocinar con ella, basta pasar un papel de cocina cuando todavía está un poco caliente para que luzca perfecta.

Los grill eléctricos más vendidos en Amazon

¿Aún con dudas? Te ofrecemos a continuación el listado de las 9 parrillas eléctricas más vendidas en Amazon en este momento.

¿Cómo elegir la mejor parrilla eléctrica? Guía de Compra

Las parrillas eléctricas ofrecen muchas ventajas en comparación con las parrillas de pie: son compactas, se pueden utilizar en el interior y permiten crear un ambiente de barbacoa acogedor. Pero, ¿cómo elegir el mejor grill eléctrico o el que mejor se adapte a nuestras necesidades?

Si quieres comprar una parrilla de mesa de calidad, debes comprobar varios factores. Además del precio y el modo de funcionamiento del dispositivo, hay prestar atención a los siguientes aspectos:

El material de la carcasa

Es especialmente ventajoso que la carcasa de la parrilla sea de acero inoxidable. Este material tiene un aspecto de alta calidad, es resistente a la intemperie y permite una fácil limpieza. Sin embargo, muchas  se fabrican con acero recubierto de polvo o esmaltado. Este material también es bastante robusto y resistente a la intemperie. Otros modelos, en cambio, son de plástico. Este material ofrece un peso ligero y se puede limpiar fácilmente, pero su durabilidad será inferior.

La placa de la parrilla

La placa de las parrillas eléctricas suele ser de aluminio fundido a presión. Es más ventajoso si se puede quitar, puesto que permitirá lavarla en el lavavajillas, algo especialmente interesante si la placa no es plana.

Revestimiento antiadherente

La infinita mayoría de las placas cuentan con un revestimiento antiadherente. Esto tiene ventajas en términos de limpieza, puesto que se limpia con mayor facilidad. Además, los alimentos asados no se queman tan rápidamente. En muchos modelos, el revestimiento es de teflón libre de tóxicos. Otras, en cambio, optan por las placas de cerámica, todavía más ecológica.

Superficie inclinada y bandeja de goteo

Si desea que se drene la grasa que se escurre de los alimentos debe asegurarse de que su parrilla tenga una superficie de cocción inclinada y una bandeja para recoger la grasa que gotea.

Tamaño de la parrilla

Los fabricantes suelen especificar el tamaño de la parrilla en centímetros y/o en centímetros cuadrados. Una pequeña parrilla de mesa con una superficie de unos 1.000 centímetros cuadrados suele ser suficiente para tres o cuatro personas. Algunos modelos son más grandes y están pensados para entre cuatro y ocho personas.

Termostato

La mayoría de las parrillas de mesa están equipadas con un termostato. De este modo, se puede ajustar la temperatura de forma continua y así cocinar cualquier alimento a una temperatura óptima.

Algunos modelos incluso vienen con más de un control de temperatura. En estos dispositivos, la superficie de la parrilla está dividida en diferentes zonas. Al utilizar varios termostatos, puede colocar simultáneamente en la parrilla alimentos asados, cada uno de los cuales requiere una temperatura diferente.

Potencia

Si quieres comprar una parrilla de mesa eléctrica, debes fijarte en la potencia del modelo. La potencia que requiere el aparato depende principalmente del tamaño de la parrilla. Lo ideal es que una pequeña parrilla eléctrica para el balcón o el patio tenga al menos 2.000 vatios de potencia disponible.

Los modelos más grandes suelen estar provistos de una mayor potencia. Si quiere comprar una parrilla de mesa eléctrica a bajo precio, debe tener en cuenta que las parrillas de mesa baratas a veces tienen un bajo rendimiento. Si la parrilla no se calienta lo suficiente, esto afectará al sabor de los alimentos asados. Esto se debe a que es necesario cocinar los alimentos a la parrilla durante más tiempo. Si el tiempo de cocción es demasiado largo, la carne se vuelve dura.

¿Qué accesorios de parrilla de mesa se recomiendan?

Las parrillas eléctricas suelen suministrarse con útiles accesorios. Sin embargo, la mayoría de los accesorios deben adquirirse por separado. Entre los accesorios útiles se encuentran:

Pinzas para la parrilla

Las pinzas para la parrilla  son ideales para dar la vuelta a los alimentos asados. Con estos utensilios no tendrás que coger el tenedor. Recuerda que la perforación con un tenedor puede hacer que los alimentos asados pierdan líquido.

Si compras unas pinzas para barbacoa o un volteador, debes asegurarte de que el material no se caliente. De lo contrario, puede quemarse fácilmente las manos al utilizar los cubiertos de la barbacoa. Entre nuestras recomendaciones figuran:

Bandejas de parrilla

Puede colocar los artículos asados en bandejas de parrilla. Esto tiene sentido para reducir la pérdida de líquido. Además, las bandejas de parrilla son útiles para las parrillas de carbón. Porque al usarlos, ni el jugo de la carne ni la grasa pueden llegar a las brasas.

Esto evitará que se liberen sustancias tóxicas. Además, el uso de bandejas de parrilla facilita la limpieza de la rejilla. Por regla general, las bandejas de la parrilla son de acero inoxidable o aluminio. También las hay desechables.

Pinchos para brochetas

Si quieres preparar brochetas de verduras o carne, puedes utilizar un accesorio para brochetas. Esto permite que se doren uniformemente todos los lados de los productos asados.

Jeringa de marinado

Si quieres marinar los productos a la parrilla, puedes pincelarlos ligeramente con el marinado desde el exterior. Con una jeringa de marinado, también tiene la opción de llenar los alimentos a la parrilla.

Preguntas frecuentes (FAQ) sobre parrillas eléctricas

Recogemos a continuación algunas de las preguntas que nos suelen trasladar los usuarios con mayor asiduidad con su correspondiente respuesta.

¿Cuáles son las ventajas de una parrilla interior?

Primero, es adentro donde no estás sujeto a los caprichos de la Madre Naturaleza. En segundo lugar, la parrilla más pequeña fomenta porciones más pequeñas. En tercer lugar, las parrillas de interior están diseñadas para eliminar la grasa y, para durar, se limpian con suma facilidad.

¿Parrilla interior o exterior?

Cada una de las partes de este argumento está absolutamente convencida de que tiene la mejor solución. Las parrillas al aire libre enfatizan el hecho de que pueden cocinar más alimentos a la vez, usar menos energía y son saludables. Las parrillas de interior enfatizan las ventajas descritas anteriormente. Se trata, sin más, de elegir la que mejor se adapte a nuestras necesidades. ¿Y por qué no ambas?

¿Un grill eléctrico interior emite humo?

Con la mayoría de las parrillas para interiores, sentirá un poco de humo las primeras veces que las encienda, pero una vez que las descomponga, verá que generan mucho menos humo que las parrillas al aire libre. Ninguna parrilla es una verdadera parrilla sin humo, pero la parrilla interior se acerca.

¿Cómo limpiar una parrilla interior?

Primero, asegúrese de quitar la grasa y de tirarla a la basura (no al fregadero). Luego retire la bandeja de goteo y la superficie de cocción, colóquelos en el fregadero y rocíelos. Luego saque las partes rociadas del fregadero y colóquelas en el lavavajillas. Mientras el lavavajillas está funcionando, limpie el resto del aparato con una esponja y jabón suave. Luego, retire las partes limpias del lavavajillas y vuelva a colocar la parrilla en su lugar.

Conclusión

La parrilla eléctrica interior ha hecho la vida mucho más cómoda y deliciosa para millones de personas. Utilice la información que encuentre aquí para encontrar la parrilla que mejor se adapte a sus necesidades. Y no olvides que estamos creando constantemente nuevas guías de revisión de productos, basadas en nuestra propia experiencia real.

Germán Ruipérez